MON PARCOURS

Formations :

 Diplôme d'état de diététicien-nutritionniste : IUT de TOURS (2003)

 

Formations à la thérapie ACT : thérapie d'acceptation et d'engagement appliquée à la bienveillance corporelle, aux compulsions alimentaire et à la gestion du poids : formations privées, Lyon

 

Colloques De Micro-Nutrition : Prise en charge des troubles intestinaux, de l'humeur et régulation hormonale

 

Alimentation pauvre en FODMAP :  formation privée, Bayonne

 

Prise en charge diététique des Troubles du comportement alimentaire : formation privée, Lyon

 

Approche à la thérapie systémique - Etudes et Développement en Relation d’aide : Espace thérapie Système, Pau 

 

Cuisinière healthy et végétale chez Suzani salon de thé et restaurant depuis décembre 2024. 

 

 


 

Charte du diététicien

source AFDN (Association Française des diététiciens de France)

 

 

Compétences et Expériences :

 

Consultations en cabinet privé : 

  • Nouveau cabinet à Jurançon depuis septembre 2024
  • Pau et en Maison de santé à Lembeye depuis 2003. 
  • Réseau de prévention et de prise en charge d'obésité en pédiatrie, partenaire REPPOP Aquitaine.
  • Réseau de réadaptation, partenaire REHALTO 
  • Réseaux de santé, partenaire SANTE CLAIR
  • Membre de L'IEDM (Institut Européen de Diététique et Micronutrition) 
  • Membre de l'ADL (Association des Diététiciens libéraux) 
  • Ligue contre le cancer

Services diététiques en milieux hospitaliers :

  • Hôpitaux de Paris : Necker, enfants malades, service néphrologie
  • Hôpitaux de Tours : Bretonneau, Trousseau, pédiatrie Clocheville 

 

Interventions nutritionnelles en collectivités :

  • Animation de web conférence auprès de la CPAM DE PAU : équilibre nutritionnel de la femme enceinte 
  • Ateliers diététiques petite enfance auprès de la CPAM DE PAU : Interventions en crèches, lieu d'accueil de la petite enfance - Diversification, ateliers cuisines. 
  • Ateliers CAP Nutrition auprès de RTE : ateliers diététiques et cuisine auprès des salariés sur l'équilibre alimentaire et quotidien et au travail. 
  • Atelier Maladie Cardio vasculaire et Alimentation auprès de RTE : Quizz autour de l'alimentation et les maladies cardiovasculaire 
  • Ateliers Nutrition auprès de Leroy Merlin : ateliers diététiques et cuisine auprès des salariés sur l'équilibre alimentaire et quotidien et au travail. 
  • Ateliers diététiques auprès du CCAS de PAU et foyers de vie de PAU : Ateliers diététiques au près des personnes âgées. 
  • Différents établissements PAU / secteur Béarn : Création et correction de menus équilibrés en accord avec les recommandations GEM-RCN
  • IME Georgette Berthe, PAU (64): Etude nutritionnelle, commission et création de menus, formations des cuisiniers et éducateurs, mise en place de régimes spécifiques.
  • ESAT Madiran (65):  Etude nutritionnelle, animation et ateliers diététiques au près des résidents, formations des cuisiniers et éducateurs, consultations ponctuelles.
  • Etablissement de santé ANAS le Courbat, Le liège (37) : prise en charge nutritionnelles de comportement alimentaire déviants et addictions, atelier du goût, commission menus.
  • Ecole maternelle et primaire, Tournon st Pierre (37) : Atelier du goût et éducation nutritionnelle, cycle 1, 2 et 3.